고들빼기 효능1 고들빼기 효능 이렇게나 좋을 줄이야 고들빼기는 산과 들, 밭 근처에서 자라는 식물입니다. 어느 곳에서나 잘 자라는데 우린 나라에서는 보통 어린 잎을 김치에 담가먹는 걸로 알려져 있습니다. 그 이유는 고들빼기 맛 중 쓴 맛이 매우 강한데 앙념을 이용하여 쓴 맛을 많이 중화시킬 수 있기 때문이라고 합니다. 우리나라에서 김치로 자주 활용되는 고들빼기는 사실 인삼급으로 효능이 아주 뛰어난 식물입니다. 고들빼기의 효능에 대해 알아보겠습니다. 고들빼기 효능 1. 당뇨 및 혈관 개선 고들빼기 효능의 첫번째는 이눌린이 다량 함유되어 있다는 것입니다. 고들빼기가 쓴 맛이 강한 이유가 바로 이눌린 때문인데 이눌린은 천연 인슐린이라고 불릴 만큼 혈당 조절에 아주 탁월하다고 합니다. 뿐만 아니라 나쁜 콜레스테롤을 낮춰주는 효과도 있습니다. 2. 소화 촉진 및 .. 2020. 10. 28. 이전 1 다음