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안녕하세요. 오늘은 아침식사에 대한
정보를 가져왔습니다.
아침에 일어나고나면 항상 무슨 음식을 먹을까하는
생각이 들곤 합니다. 막 일어난 참이라
힘든 요리는 하기 싫고 그렇다고 맛없고 단조로운
음식은 먹기 싫은 경우가 많죠.
그런 분들을 위해 오늘은 간단한 아침 메뉴인
우유달걀카레를 가져왔습니다.
간단한 아침메뉴
우유달걀카레 재료
카레가루 3.5큰술
우유 200ml
양파 반개
달걀 1개
통조림 햄 반 개
먼저 양파를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
햄 또한 먹기 좋은 크기로 깍뚝썰기를 이용하여
잘라줍니다.
가능하면 햄은 리챔, 스팸같은
돼지고기 함량이 높은 햄을 사용하시는 것이 좋습니다.
런천미트는 닭고기 함량이 많이 들어갔는데
막입도 차이날 정도니까 비추천합니다.
냄비를 달군 뒤 식용유를 붓고
잘라놓은 양파와 햄을 볶아줍니다.
적당히 볶아졌다 싶으면 우유 200ml를 넣어줍니다.
우유가 끓어오르기 시작하면
약 3.5큰술 정도의 카레가루를 투척해줍니다.
다음은 카레 조리하듯이 국자를 이용하여
저어주시면 됩니다.
카레가 어느정도 걸쭉해졌다면
계란을 한 개 넣고 풀어줍니다.
계란까지 모두 익으면 간단한 아침메뉴로
우유달걀카레가 완성됩니다.
완성된 우유달걀카레의 모습입니다.
우리 일상에서 쉽게 구할 수 있는 재료와
쉬운 조리법으로 만들 수 있어서
아침메뉴로 아주 괜찮다 생각이 들었습니다.
맛도 일반 카레와는 다르게 부드럽고
맛있으므로 완전 강추입니다.
이상 간단한 아침메뉴인
우유달걀카레 조리법을 알아보았습니다.
다음에 더 유익한 정보로 찾아뵙겠습니다.
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