새싹보리 효능1 새싹보리 효능 자세히 알아보기 보리는 쌀, 밀, 수수, 옥수수와 함께 경작하는 주요 곡물 중 하나입니다. 기원전 7000년 이전부터 재배가 시작된 만큼 역사가 깊은 작물이라고 합니다. 그런데 몇년 전부터 보리에 대한 재평가가 시작되었습니다. 바로 보리가 자라기 전 새싹 상태일 때 영양소가 아주 풍부하여 슈퍼푸드로 선정될 정도라는 것이였습니다. 오늘은 슈퍼푸드라고 불리는 새싹보리 효능에 대해 알아보겠습니다. 새싹보리 효능 새싹보리란 보리가 싹을 틔우고 나서 약 일주일 정도 자란 어린 잎을 말합니다. 새싹 상태일 때의 보리는 다 성장한 보리보다 몇십 배나 효능이 좋다고 합니다. 1. 필수 아미노산 다량 함유 새싹보리 효능 첫번째는 필수 아미노산이 많이 함유되어 있다는 것입니다. 칼슘, 칼륨, 비타민, 식이섬유 등을 필수 아미노산이라 부르.. 2020. 10. 28. 이전 1 다음