녹두 부작용1 녹두 효능 부작용 녹두 효능과 부작용 녹두는 우리나라에서 청동시 시대부터 재배를 시작한 역사가 오래된 곡물입니다. 팥과 비슷하게 생겼는데 전분이 많이 들어있기 때문에 당면, 빈대떡, 죽, 떡고물 등으로 만들어 먹고 있습니다. 또한, 녹두에 물을 줘서 싹을 키우면 우리가 잘 아는 숙주나물이 됩니다. 녹두는 콩인만큼 몸에 좋은 효능이 많습니다. 대표적인 효능은 간을 재생시켜서 간 건강을 지켜주는 것인데 이 효능 때문에 한의학에서는 녹두를 권장하지 않는다고 합니다. 간의 건강이 좋아지면 몸에 들어온 다양한 성분을 더욱 적극적으로 해독하는데 간의 입장에서는 한약이 독인지 약인지 구분하지 못하여 해독해버리기 때문입니다. 다만, 본인이 한약을 평소에 먹는 것이 아니라면 항산화물질과 고단백질, 저지방, 무기질과 비타민, 필수 아미노산.. 2020. 12. 28. 이전 1 다음