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건강정보

간에 좋은 음식 10

by 미샤곰 2020. 12. 28.
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반갑습니다. 오늘은 간에 좋은 음식을

소개해보겠습니다.

간은 영양소를 저장하고 몸에 해로운 성분을 해독하는

기능이 들어있는 장기입니다.

 

하지만 간에서 해독작용을 할 때마다 간의 세포에

손상이 오고 그로 인해 손상된 간은 회복되기 정말

어렵기 때문에 각별히 주의하시는 게 좋습니다.

 

간은 침묵의 장기라고 불리는 만큼

간의 70%가 손상이 되기 전까지는 통증이 전혀

느껴지지 않는 장기이기 때문에 평소에 간의

건강을 신경써 주셔야 합니다.

 

간을 망치는 주요 원인으로는 술이 있습니다.

술은 간세포에 지방을 쌓이게 하고 알코올이

간세포를 손상시켜서 지방간과 간에 관련된 질병을 유발하기 때문입니다.

 

그럼 간에 좋은 음식 10가지 시작해보겠습니다.

간에 좋은 음식 10가지


1. 양파

 

글루타치온은 간에서 피를 만들거나 해독작용을 할 때 반드시 필요한 성분입니다.

양파는 글루타치온 유도체가 많이 들어있어 글루타치온이 몸에서 생성되도록 도와주고

간의 효소를 활성화하도록 도와주는 역할을 합니다.

2. 해조류

 

다시마, 미역 등의 해조류들은 끈적끈적한 성질이 있는데

이 성질에는 알긴산이라는 식이섬유가 풍부하게 들어있습니다.

식이섬유는 몸 속 노폐물과 중금속 등을 제거하면서

간이 해야할 해독작용을 줄여주어 간 건강 회복에 도움을 준다고 합니다.

 

3. 비트

 

비트는 몸에 좋은 많은 성분이 함유되어 있고

단 맛이 나기 때문에 채소지만 거리낌없이 드실 수 있습니다.

간에 들어있늕 베타인 성분은 간의 해독을 돕고 간의 세포를

재생시켜 간이 스스로 회복하도록 도와줍니다.

 

비트는 샐러드나 요리에 넣는 등 다양한 방법으로

조리가 가능하기 때문에 양파와 파처럼 대부분의 요리에 넣어 먹을 수

있다는 것도 하나의 장점이라 볼 수 있습니다.

4. 버섯

 

대부분의 버섯은 항산화 물질이 아주 풍부하게 들어 있어서

면역력을 강화시키고 몸 속 염증과 암의 원인을 제거하는데 많은 도움을 줍니다.

또한, 단백질이 풍부하기 때문에 간의 재생에 필요한 단백질을 공급하기 좋고

특히 간암을 제거하는 효과가 아주 뛰어나다고 합니다.

 

5. 구기자

 

구기자는 베타인 성분이 아주 풍부하게 들어 있는데

베타인은 간을 보호하는 성분이 아주 뛰어납니다.

간경화와 지방간, 간염, 간암 등으로부터 간을 보호해주고

예방해주며 독소가 없기 때문에 간에 무리를 주지 않는 음식입니다.

 

6. 쑥

 

쑥은 성인병과 간에 도움을 주는 음식입니다.

비타민이 풍부하여 간의 효소 활성에 도움을 주며

각종 미네랄이 간의 해독과 알콜 분해 작용을 도와주면서

간이 손상되지 않도록 막아주고 손상된 간을 복구해주는

효과가 있다고 합니다.

 

7. 부추

 

부추는 피를 맑게 해주는 건강식으로 유명하지만 간에도 많은 도움을 줍니다.

비타민A와 C가 풍부하게 들어있는데 이 성분들은

간의 해독에 많은 도움을 주고 항산화 성분이 다른 야채보다

많이 들어있기 때문에 간에 생긴 염증을 없애고 예방하는 효과가 있습니다.

 

그 외에 정력에 정말 좋기 때문에 남성분들은 자주

드셔주면 뛰어난 효과를 보실 수 있습니다.

 

8. 배추

 

배추는 글루코시놀레이트 등의 인돌 성분이 풍부하게 들어있습니다.

인돌 성분은 간암을 억제하고 간암을 예방하는 효과가 있기 때문에

간에 좋은 음식으로 볼 수 있다고 합니다.

 

9. 올리브유

 

올리브유는 체내의 해로운 독소를 받아들이는 지질을 공급하여

간으로 가는 독소의 양을 많이 감소시켜줍니다.

또한, 감의 담즙 분비를 촉진하고 소화에 많은 도움을 주며

간이 손상되지 않도록 막아줍니다.

 

단, 기름이기 때문에 적정량만 드시는 것이 중요합니다.

 

10. 마늘

 

마늘 또한 배추과 비슷하게 간암을 억제하는데

많은 도움을 줍니다. 또한, 마늘에는 알리신과 셀레늄이

들어 있는데 이 성분들은 간을 정화시켜주고 눈 건강 및

염증 제거에도 도움을 줍니다.

 

마늘은 아주 적은 양으로도 몸속 독소를 배출하여

간의 해독작용에 많은 도움을 줍니다.

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