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건강정보

역류성 식도염에 좋은 음식 10가지

by 미샤곰 2020. 12. 28.
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반갑습니다. 미샤곰입니다.

오늘은 역류성 식도염에 좋은 음식을 알아보겠습니다.

역류성 식도염은 강한 산성인 위산이 역류하여

식도를 자극하고 염증을 일으키는 질병입니다.

 

역류성 식도염이 일어나는 가장 큰 원인은

식습관이며 밥을 먹고 바로 자는 행위를 하거나

비만, 과식, 야식, 술, 담배 등도 역류성 식도염이

쉽게 일어나도록 만들어줍니다.

 

역류성 식도염을 예방하고 개선하기 위해서는

식사시간을 정하여 규칙적으로 생활하는 것이 중요하고

맵고 짜고 기름진 음식은 가급적 피하는 것이 좋으며

식후에 눕지말고 가벼운 운동을 해주시는 것이 좋습니다.

그럼 역류성 식도염에 좋은 음식 시작하겠습니다.

역류성 식도염에 좋은 음식 10가지


1. 양배추

 

양배추는 역류성 식도염에 좋은 음식으로

가장 좋다고 알려져 있습니다.

 

양배추는 비타민U와 K가 같이 들어있는 거의 유일한

음식인데 이 성분들은 위장 점막을 강화해주고 손상된 부분을

재생하는 효과가 있어 역류성 식도염이 일어나지 않도록 예방해주곤 합니다.

 

또한 섬유질이 풍부하여 소화가 잘되게 만들어주기 때문에

위장을 건강하게 만들어주는 가장 좋은 음식입니다.

 

다만, 양배추를 익히면 영양분이 손상되기 때문에

생으로 먹거나 양배추를 짜서 만든 양배추 즙을

먹는 것이 가장 좋은 방법이라고 합니다.

2. 마

 

마는 위산의 과다분비를 막아주기 때문에 역류성 식도염을 예방하기 좋은 음식입니다.

또한 양배추처럼 위벽을 코팅하여 보호해주는 역할도 합니다.

마의 경우에는 생으로 먹기에는 끈적하고 식감이 호불호가

많이 갈리기 때문에 우유 또는 다른 과일과 함께 갈아서 드시는 것이

가장 만족스러우실 겁니다.

3. 알로에

 

알로에의 안에 들어있는 점막은 위에 좋은 역할을 하여

역류성 식도염을 예방해줍니다.

알로에의 점막은 위점막을 보호해주어 위에 염증이

생기는 것을 막아주고 위산이 넘쳐흐르지 않도록 환경을 만들어줍니다.

4. 생강

 

생강은 위의 음식들처럼 위의 점막을 보호하는 기능이

뛰어나지는 않지만 역류성 식도염의 원인인 위산을 흡수하는

성질이 있습니다. 다만, 사포닌 성분이 위를 자극하기 때문에

빈 속에 먹으면 위에 안좋은 영향을 줄 수 있으니 꼭

음식을 먹은 다음에 드시길 바랍니다.

5. 바나나

 

바나나는 위산을 중화시켜주는 역할을 합니다.

위산의 성분은 산성인 것은 다들 아시고 계실텐데

바나나는 알칼리성 성분을 가지고 있어서

위산을 중화시켜주는 천연 제산제 역할을 하여

역류성 식도염을 완화하는데 도움을 준다고 합니다.

6. 감자

 

감자는 바나나와 비슷하게 알칼리성을 띄고 있는

몇 안되는 음식입니다. 알칼리성 음식을 먹음으로써

산성을 중화하여 역류성 식도염을 예방하고 완화할 수 있습니다.

 

7. 고구마

 

고구마는 천연 소염제로 불릴 만큼 염증제거 효과가 뛰어납니다.

고구마에 들어있는 베타카로틴과 비타민C, 콜린, 마그네슘 등은

우리 몸에서 소염 작용을 하여 염증을 제거해준다고 합니다.

 

8. 익힌 토마토

 

토마토는 위산이 분비되는 것을 촉진하여

역류성 식도염에 아주 좋지 않은 음식이라고 알려져 있습니다.

하지만 토마토를 익혀서 먹으면 산성이 중화되고 토마토 자체에

위에 좋은 효과가 많기 때문에 오히려 역류성 식도염에 좋은 음식이 됩니다.

다만, 산성이 아예 중화되는 것은 아니기 때문에 적당히 먹는 것이 중요합니다.

 

9. 브로콜리

 

브로콜리는 양배추보다 비타민U가 많아 역류성 식도염과

위관련 질환을 예방하기 좋은 음식입니다.

위를 코팅하며 보호해주고 위암, 위궤양을 일으키는

헬리코박터균을 죽임으로써 위 건강을 지켜줍니다.

브로콜리의 영양소를 제대로 섭취하기 위해서는

데쳐서 드시는 것이 좋습니다.

고추장같은 것에 찍어서 드시는 것은 권장하지 않습니다.

 

10. 껌

 

의외라고 생각하시겠지만 껌은 역류성 식도염에

좋다는 연구결과가 있습니다.

껌은 구강에 있는 침을 모아주는 역할을 하는데

침이 위에 들어가면 위산을 중화시키면서 역류성 식도염을

완화시키는 작용을 해준다고 합니다.


이상 역류성 식도염에 좋은 음식 10가지를 모두 알아보았습니다.

이 외에 위와 식도를 자극하는 커피, 녹차 등의 카페인 음료와

탄산음료, 고추, 마늘, 식초 등의 위 자극성 향신료 및 조미료,

감귤류, 아주 차갑거나 뜨거운 음식 등을 자제해주시면

역류성 식도염 완화에 많은 도움이 되실 겁니다.

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