검은콩효능 정리

안녕하세요. 미샤곰입니다.

이번 포스팅에서는 검은콩효능에 대해

알아보도록 하겠습니다.

검은콩의 블랙푸드의 대표를 맡고 있는

음식으로 다양한 식품으로 활용될만큼

큰 인기를 끌고 있습니다.

우리가 아주 잘 알고 있는 검은콩 우유, 두유부터

검은콩 화장품, 검은콩 반찬, 요리 등

무궁무진하게 활용되고 있죠.

 

견과류처럼 검은콩을 싸가지고 다니면서

한 알씩 섭취하시는 분도 간혹

계시곤 합니다.

검은 콩은 종류에 따라 

서리태, 흑태, 서목태 등으로 불립니다.

 

서리태는 껍질은 검은색, 속은 파란색인 검은콩이고

크기는 중간정도입니다.

 

흑태는 완전 검은빛을 띠는 검은콩으로

검은콩 종류 중에서 가장 커다란 것이 특징이고

반대로 서목태는 크기가 작은 것이 특징입니다.

 

서목태는 특이하게도 한방에서 약재로로도

쓰인다고 합니다.

검은콩 성분 및 함량

 

100g을 기준으로 검은콩 성분과 함량을 모아봤습니다.

 

인 516.00mg

지질 15.90g

당질 32.30g

아연 2.70mg

엽산 127.00㎍

칼슘 143.00mg

철분 8.60mg

칼륨 1,237.00mg

단백질 34.70g

나트륨 5.00mg

니아신 2.20mg

비타민B1 0.32mg

비타민B2 0.24mg

비타민 B6 0.54mg

비타민 E 0.83mg

식이섬유 17.10g

 

검은콩 성분을 확인해보면

면역력과 건강유지에 좋은 성분들이

풍부하게 들어있는 것을 확인할 수 있습니다.

 

그럼 검은콩효능은 뭐가 있는지

살펴보겠습니다.

검은콩효능

---

1. 갱년기 완화

 

첫번째 검은콩효능은 갱년기 완화입니다.

검은콩에는 이소플라본이라는 성분이

다량으로 함유되어 있는데

이 성분은 여성호르몬인 에스트로겐과

굉장히 흡사하여 같은 역할을 합니다.

 

갱년기는 여성호르몬을 몸에서 충분히

생산하지 못하면 나타나게 되는데

검은콩을 섭취하면 갱년기를 완화하고

호르몬감소로 인한 질병에 노출되지 않도록 도와줍니다.

 

대표적인 갱년기 증상인 근육통증, 건망증,

불면증, 안면홍조 등을 모두 예방할 수 있다고

보시면 되겠습니다.

2. 탈모 방지

 

검은콩 두 번째 효능은 탈모 방지입니다.

검은콩에는 시스테인이라는 성분이 들어 있는데

시스테인은 모발이 건강하게 유지되도록

도와주면서 탈모를 방지하는데 도움을 줍니다.

 

또한 플라보노이드와 아르기닌 등의

필수아미노산도 들어 있어 모발의 탄력과

두피 혈액순환에 이로운 효과를 주어

탈모증상을 완화시켜줍니다.

3. 노화 방지

 

검은콩효능 세 번째는 노화 방지입니다.

검은콩에는 일반 콩의 4배만큼

노화 방지 성분이 들어있습니다.

 

또한 항산화 성분인 안토니아신과

플라보노이드로 인해 피부 노화를 막아준다고

알려져 있습니다.

4. 뇌 건강 개선

 

검은콩효능 네 번째는 뇌 건강 개선입니다.

검은콩에는 레시틴이라는 성분이 들어 있는데

레시틴은 뇌세포를 활성화시켜주고

뇌 활동을 도와주는 아세틸콜린이 감소되는 것을

막아주어 기억력과 학습능력에 이로운 효과를 줍니다.

5. 혈관 건강 개선

 

검은콩효능 다섯 번째는 혈관 건강 개선입니다.

검은콩에 들어있는 불포화지방산은

콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관에

콜레스테롤이 붙는 것을 막아주고

혈관에 있는 노폐물을 방출하여

혈관이 깨끗하게 유지되도록 도와줍니다.

 

또한 칼륨 성분이 풍부하게 들어있어

몸 속 나트륨을 밖으로 배출시켜주면서

혈압이 올라가지않도록 막아주는 효과도 있습니다.

6. 항산화 및 항암 효과

 

검은콩효능 여섯 번째는 항산화 및 항암 효과입니다.

검은콩에는 위에서 언급했던 

안토니아신, 플라보노이드, 이소플라본과

항암성분인 글리시테인, 사포닌이 들어 있어

건강을 챙기는데 도움을 줍니다.

 

항산화 효과로 몸 전체적인 노화를 일으키며

암과 염증의 원인이 되는 활성산소를

제거할 수 있습니다.

7. 장 건강 개선

 

검은콩효능 일곱 번째는 장 건강 개선입니다.

위의 검은콩 성분을 보면 검은콩에는

식이섬유가 아주 풍부하게 들어 있습니다.

 

식이섬유는 장에서 소화가 잘 되지 않는 성분이고

장이 활발하게 운동하도록 도와주는 역할을 합니다.

 

검은콩을 꾸준히 섭취하면

변비예방에도 큰 효과를 볼 수 있습니다.

 

검은콩 부작용

---

1. 신장질환 환자

 

검은콩에 들어있는 칼륨은 나트륨을

배출하는 이로운 효과가 있지만

신장에 무리를 주기 때문에

신장건강에 이상이 있다면 섭취하지

않는 것이 좋습니다.

2. 갑상선질환 환자

 

검은콩에 들어있는 사포닌은

항암효과가 뛰어나지만

요오드배출의 효과 또한 있기 때문에

갑상선에 문제가 있다면

섭취를 피하시거나 요오드가 풍부하게

들어간 해산물을 같이 드시는 것이 좋습니다.