로얄제리는 일벌의 머리 부분에 있는 인두선에서 분비되는 것으로
벌집 내 모든 애벌레에게 먹이로 제공되는 물질입니다.
일벌이 될 애벌레는 2~3일동안만 로열제리를 먹고 여왕으로 선택된 애벌레는
4일간 대량으로 로얄제리를 공급하여 알을 낳을 수 있는 여왕벌로 탄생시킵니다.
이렇게 로얄제리를 먹고 큰 여왕벌은 일벌의 40배가 넘는 수명을 지니기 때문에
옛부터 로얄제리는 장수와 회춘의 상징으로 불려왔습니다.
로얄제리는 꿀처럼 담황색을 띄고 있기 때문에 단맛을 가지고 있을 것 같지만
매우 쓴 맛을 가지고 있습니다. 시중에 파는 로얄제리의 경우 단 맛을 첨가한 것일 뿐이죠.
'입에 쓴 약이 몸에 좋다'라는 옛 말이 있는 만큼 로얄제리는 꿀과는 비교도 안될 정도로
많은 비타민, 미네랄, 아미노산 등을 함유하고 있습니다.
그럼 로얄제리의 효능에 대해 알아보겠습니다.
로얄제리 효능
1. 항균 작용
로얄제리에는 로열리신이라는 성분이 풍부하게 들어있습니다.
로열리신은 각종 곰팡이와 박테리아에 대한 항균작용이 뛰어나
면역력을 증진시키는데 많은 도움을 줄 수 있습니다.
2. 여성 갱년기 완화
로얄제리에 들어있는 하이드록시 데신산은
여성 호르몬인 에스트로겐의 분자 구조와 비슷하게 생겼습니다.
따라서 로얄제리를 섭취하면 에스트로겐 감소로 인해 나타나는
여성 갱년기 증상을 완화할 수 있습니다.
3. 뇌 활성화
로얄제리의 아세틸콜린은 두뇌 신경 전달물질입니다.
이 성분은 집중력 향상에 도움을 주기 때문에 아이들에게
좋은 성분이며 치매 예방에도 효과가 있어 노년층에게도 도움을 줍니다.
4. 항산화 효과
로얄제리의 하이드록시 데센산은 활성산소를 제거해주는
강력한 항산화 성분입니다.
항산화 효과로 몸 속 활성산소를 제거해주고 면역 세포를 활성화하여
면역력을 높여주며 암과 염증의 생성을 억제하는데 도움을 줍니다.
또한, 활성산소가 제거되면 세포의 노화가 더뎌지기 때문에
피부 노화 및 장기 기능 저하의 예방 효과가 있습니다.
5. 상처 치유
로얄제리는 상처가 발생했을 때 빠르게 치유할 수 있도록
도움을 주고 상처로 인한 감염이 일어나지 않도록 막아줍니다.
6. 눈 건조함 개선
로얄제리에 들어있는 성분이 눈물샘을 자극하여
눈물 분비가 잘 되게 함으로써 눈의 건조함을
완화해줄 수 있습니다. 안구건조증이 심하신 분이라면
로얄제리를 섭취해보심이 어떨까 합니다.
7. 피부 미용
로얄제리에 들어있는 성분은 콜라겐성분을
늘려주면서 피부 미용에 도움을 줄 수 있습니다.
또한, 항산화 효과로 피부에 있는 잡티, 여드름 등을
제거하는데 도움을 줍니다.
8. 혈압 안정화
로얄제리는 불포화지방과 특정 단백질 성분이 풍부하여 혈압을 감소시키고
안정적이게 될 수 있도록 도움을 줍니다.
이 효과로 고혈압을 예방하고 우리 몸의 순환계를
보호해줄 수 있습니다.
9. 당뇨 예방
로얄제리에 들어있는 하이드로 데센산은 인슐린의 분비를
도우면서 혈당이 급격하게 높아지는 것을 막아줍니다.
혈당을 안정적으로 유지해줌으로써 당뇨를 예방하는데
도움을 줄 수 있습니다.
로얄제리 부작용
1. 신 음식과 같이 섭취는 절대 금물
로얄제리는 매실같이 신 음식과 같이 먹을 경우
구연산으로 인해 로얄제리의 산도가 변하면서
효능을 모두 잃을 수 있습니다.
2. 열을 가하지 말 것
로얄제리에 열을 가할 경우 하이드록시 테센산 성분이
파괴되어 효능이 대폭 하락하게 되니 물과 함께 드시는 것이
가장 좋습니다. 추가로 금속과 만나면 산화될 수 있어
나무나 플라스틱 도구를 이용하시는 것이 좋다고 합니다.
3. 꽃, 꿀 알레르기 환자는 가급적 피할 것
꽃 또는 꿀 알레르기가 있으신 분이나 천식이 있으신 분들은
로얄제리를 섭취할 시 아주 적은 양부터 시작하시거나
피하시는 것이 좋습니다.
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