염증에 좋은 음식 세가지 알아보기

안녕하세요. 미샤곰입니다.

오늘은 염증에 도움이 되는 정보를

가져와봤습니다.

염증이란 몸 속 세균, 외상 등을

치유하기 위해 발생하는 생체적 방어현상입니다.

특히 이 염증은 몸 속 장기나 관절 등에

발생할 경우 기능에 이상질환을 일으키고

심각한 통증까지 유발하곤 합니다.

그래서 평소 면역력을 기르고

항산화 효과가 있는 음식을

드시는 것이 중요합니다.

오늘은 염증에 좋은 음식 세가지를

소개해드릴까 합니다.

1. 커큐민

염증에 좋은 음식 첫번째는 바로

커큐민입니다. 커큐민이 들어간 대표적인

음식으로는 강황이 있는데

우리에게는 카레의 향신료로 유명합니다.

강황에 들어있는 커큐민은

항염증 작용이 매우 뛰어나기 때문에

염증에 아주 좋다고 말할 수 있습니다.

2. 토마토

염증에 좋은 음식 두번 째는 토마토입니다.

토마토에 들어 있는 리코펜은

항산화 성분이 들어 있어

세포노화의 주범이 되는 활성산소를

억제하고 염증이난 부위 완화에 도움을 줍니다.

토마토의 경우 열을 가하면 리코펜

성분이 증가하기 때문에

물에 살짝 데쳐서 드시거나 요리해 드시는 것이 좋습니다.

다만 너무 오래 조리한다면

영양소가 파괴될 수 있으니 적당히 조리해야 합니다.

3. 베리류

염증에 좋은 음식 세 번째는 베리종류들입니다.

베리에는 안토니아신과 무기질, 아미노산,

비타민 등이 풍부하여 체내 독소를 제거하고

염증을 완화하는데 도움을 줍니다.

여러 베리종류들 중에서

아로니아, 아사이베리, 마키베리, 블루베리,

하스카프 정도가 염증에 아주 괜찮다고 합니다.

이상 염증에 좋은 음식 세가지를 알아보았습니다.
다음에 더 유익한 정보로 찾아뵙겠습니다.