날씨가 추워질때면 따뜻한 차 종류를 자주
마시게 되는 것 같습니다.
저는 건강에 워낙 좋다고 하는
생강차를 자주 마시고 있는데
꿀을 넣어 먹으니 생강의 알싸한 맛도 중화되고
맛 자체도 꽤 괜찮았습니다.
생강차는 특히 날씨가 추워지면
많은 분들이 찾는 만큼 겨울철
큰 인기를 끄는 식재료입니다.
다만 매운 맛과 향이 워낙 독특하여
생으로는 잘 먹진 않습니다.
그럼 생강차 효능에는 과연
무엇이 있을지 한 번 살펴보겠습니다.
생강차 효능
1. 호흡기 질환 및 감기 예방
생강차 효능 첫번째는 감기 예방입니다.
예전부터 겨울철이나 쌀쌀한 가을에 생강차를
자주 마셨던 이유는 바로 이 감기 예방 효능 때문이였습니다.
생강에 매운 맛을 내는 성분은 진저론, 진저롤, 쇼가올이라는
성분인데 이 성분들은 땀으로 노폐물이 잘 배출되도록 도와주고
호흡기 질환 및 감기 증상을 완화하고 예방하는데
도움을 준다고 합니다.
2. 항균 및 항암 효과
생강차 효능 두번째는 향균 및 항암 효과입니다.
위에서 언급한 진저론, 진저롤, 쇼가올은
위의 효능 말고도 향균작용을 하여
몸 속 염증을 제거하고 가래를 완화시켜주며
DNA변형에 의한 암세포 증식을 막아준다고 합니다.
DNA가 손상되는 것 자체를 막아주기 때문에
자주 마셔주면 암 예방에 아주 효과적입니다.
3. 영양분 흡수 강화
생강차 효능 세번째는 영양분 흡수 강화입니다.
사람은 음식을 섭취하면 소화기능에 따라
음식 안의 영양분을 섭취하게 됩니다.
보통 음식 안의 모든 영양분을 소화시키지 못하고
그대로 배출하곤 하는데 생강차를 마시면
위장 및 췌장을 자극하여 소화효소가 분비되도록
도와주고 생강차 자체에 진비베인이라는 소화효소도 들어 있어
음식의 영양분을 더 많이 소화할 수 있도록 도와줍니다.
4. 소화 개선
생강차 효능 네번째는 소화활동 개선입니다.
갱강차 안에는 단백질을 분해해주는
디아스타아제가 들어 있어 장운동이
원활하게 되도록 도와줍니다.
5. 혈액순환 개선
생강차 효능 다섯번째는 혈액순환 개선입니다.
생강차는 콜레스테롤이 간에 쌓이는 것을
예방해서 심혈관질환이 생기는 것을 막아주고
혈액순환이 원활하게 되도록 도와줍니다.
우리가 치킨이나 튀김같은 기름진 음식을
섭취하면 콜레스테롤 수치가 높아지곤 하는데
생강차를 마시면 건강을 챙기는데 좋습니다.
6. 면역력 강화
생강차 효능 여섯번째는 면역력 강화입니다.
위에서 언급했던 항암 및 항균효과와
생강차 자체의 면역 체계 강화 효과로 인해
감기 및 다른 질환으로부터 몸을
보호해줍니다.
7. 냉증 완화
생강차 효능 마지막은 냉증 완화입니다.
생강은 뜨거운 성질을 가진 만큼
몸이 차가운 분들에게 특히 좋습니다.
하복부 냉증, 생리통, 수족냉증, 갱년기 우울증을
완화하는데 큰 효과를 발휘합니다.
생강차 부작용
이번에는 생강차 부작용에 대해 알아보겠습니다.
1. 자궁 수축
생강은 구토증상 및 속 메슥거림을 없애주는데
도움을 주지만 자궁수축을 하는 부작용이 있기 때문에
임신 초기가 아니라면 가급적 섭취를 하지 말아야 합니다.
2. 위 점막 손상
생강은 위액 분비를 촉진시키는 만큼
위의 점막에 자극을 주고 부담을 가중시킨다 합니다.
생강차가 몸에 좋다고 많이 드시면
복통과 설사를 유발할 수 있습니다.
추가로 위가 약하신 분은 속이 불편해지는
부작용도 나타날 수 있습니다.
3. 열로 인한 부작용
생강은 따듯한 성질을 가진 만큼
몸에 열이 많으신 분들과는 안맞을 가능성이 큽니다.
4. 당뇨 부작용
생강은 콜레스테롤을 억제하여
혈당을 낮추는 효능이 있습니다.
만약 당뇨가 있어 혈당강하제를 드시는 중이라면
혈당강하제 + 생강으로 인해
저혈당 부작용이 나타날 수 있습니다.
5. 혈액 응고 억제
생강에는 혈액이 응고되지 않도록
막아주는 성분이 들어 있기 때문에
수술을 앞두고 있으신 분은 생강을
드시지 않아야 합니다.
6. 혈관 확장
생강은 혈액이 흐르는 혈관을 확장하는데
이로 인해 치질이나 위궤양, 출형성 질환을
악화시킬 수 있습니다.
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