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효능정보129

올리브유 효능 8가지 올리브유 효능 부작용 살펴보기 올리브유는 올리브 열매의 기름을 추출하여 만든 식물성 기름으로 인류가 가장 오랫동안 사용해온 기름으로 알려져 있습니다. 기름이지만 포화지방이 적고 특유의 향 때문에 다이어트, 요리 용으로 전세계적 인기를 끌고 있고 특히 셰프들에게는 뺄래야 뺄 수 없는 것으로 손꼽히고 있습니다. 올리브유는 포화지방이 적은 장점 외에도 각종 항산화 물질이 풍부하고 여러 효능이 있어 건강을 챙기기 좋은 음식입니다. 그럼 올리브유 효능을 알아보겠습니다. 올리브유 효능 1. 혈관 개선 올리브유에 들어있는 지방은 대부분 불포화지방산으로 되어 있고 그 함량은 여러 불포화지방산 음식들보다 높다고 합니다. 불포화지방산은 혈관의 내벽을 청소하여 혈관에 쌓이는 콜레스테롤을 없애주고 혈압을 낮추며 혈액순환이 원.. 2021. 1. 4.
케일 효능 정리 케일 효능 부작용 정리 케일은 다년생 식물로 쌈케일, 꽃케일, 곱슬케일 등 다양한 종류가 있는 채소입니다. 지구상에서 가장 영양소가 밀집해있는 음식 중 하나라고 불리우며 비타민과 무기염이 굉장히 많아 알약과 비교해도 손색이 없을 정도입니다. 양배추와 비슷하게 품종이 개량되었지만 양배추보다 품종 개량이 빨랐으며 한국에서는 데쳐서 쌈으로 먹거나 녹즙으로 섭취하고 있습니다. 그럼 케일 효능에는 어떠한 것들이 있는지 알아보겠습니다. 케일 효능 1. 항산화 효과 케일은 녹황색 채소 중에서 가장 많은 항산화 성분을 품고 있는 채소입니다. 플라보노이드의 종류가 45개 이상 들어있으며 엄청나게 많은 베타카로틴을 함유하고 있는 만큼 항산화 효과의 1인자라고 불러도될 정도입니다. 항산화 효과를 통해 세포의 노화를 일으키는.. 2021. 1. 4.
당근 효능 당근 효능 부작용 정리 당근은 사람들이 즐겨먹는 채소 중 하나로 볶음법, 샐러드, 후식, 김치, 카레 등에 활용되고 있습니다. 아이들이 싫어하는 야채로 손꼽히는데 그 이유는 당근 특유의 쓴 맛과 이상한 향 때문입니다. 물론, 이러한 향과 맛은 제대로 조리하면 모두 사라지고 좋은 식감과 단 맛만 남죠. 당근은 원래 말같은 가축들만 먹이는 야채였으나 당근 효능이 널리 알려지고 나서부터는 사람도 많이 섭취하게 되었습니다. 그럼 당근 효능에 대해 알아보겠습니다. 당근 효능 1. 노폐물 배출 당근은 칼륨성분이 풍부하게 들어있어 우리 몸속의 나트륨과 노폐물을 배출시키는 역할을 합니다. 노폐물과 나트륨이 배출되면 혈관벽을 막는 방해물이 사라지고 혈액순환이 원활해지며 혈관이 확장됩니다. 이러한 효과로 혈압을 낮추고 각.. 2021. 1. 3.
국화차 효능 및 부작용 국화차 효능 및 부작용 국화차는 감국의 꽃을 우려서 만든 한국의 전통차입니다. 한국 외에도 동아시아에서 마시고 있다고 알려져 있습니다. 들국화는 특이하게도 일반적인 꽃과는 다르게 색이 아주 다양하게 존재하는데 노란색, 흰색, 보라색, 분홍색 등이 있으며 색에 따라 부르는 명칭이 다릅니다. 흰색과 분홍색은 구절초, 보라색은 쑥부쟁이, 노란색은 감국과 산국으로 불립니다. 감국의 경우 산국보다 크기가 크고 살짝 단맛이 나는 반면 산국은 크기가 작고 씁쓸한 맛이 나기 때문에 주로 국화차를 끓일 때에는 감국을 사용하는 편입니다. 그 외 국화의 용도는 약재, 관상용 등이 있습니다. 그럼 본격적으로 국화차 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 국화차 효능 1. 심신 안정 국화차는 본초강목에 따르면 "위장을 편안하게 .. 2021. 1. 2.
우엉차 효능 우엉차 효능 부작용정리 우엉은 국화과에 속하는 두해살풀이로 약재와 차, 반찬 등으로 자주 활용되고 있습니다. 흔하지 않을 것 같지만 김밥집에 가면 우엉을 아주 쉽게 볼 수 있습니다. 김밥에 들어있는 검은색의 물렁한 식감의 야채가 바로 우엉에 간장양념을 입힌 것이기 때문이죠. 이처럼 동양에서는 음식으로 주로 쓰이는 우엉이지만 서양에서는 약재쓰는 것 외 잡초로 취급하고 있다고 합니다. 우리나라에서는 2014년부터 우엉을 차로 많이 활용되고 있습니다. 우엉차는 인삼과 비슷한 향이 나고 기존의 우엉보다 영양소의 흡수율이 좋기 때문에 건강을 챙기기 좋습니다. 의외로 보이차하고도 어울려서 블렌딩하기도 합니다. 그럼 우엉차 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 우엉차 효능 1. 이뇨 작용 우엉에는 악티 제닌 이라는 .. 2021. 1. 2.
작두콩차 효능 정리 작두콩차 효능 및부작용 정리 작두콩은 작두의 날 같이 생긴 큰 꼬투리 때문에 붙여진 이름으로 주로 차로 우려먹거나 약재, 밥과 같이 짓는 식으로 활용되고 있습니다. 그 중 작두콩을 이용한 작두콩차가 작두콩의 흡수율을 더욱 올려주어 건강에 더 좋다는 연구 결과가 나온 이후 작두콩차를 꾸준히 마시는 사람이 증가하고 있는 추세라고 합니다. 그렇다면 작두콩차 효능과 부작용은 무엇이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 작두콩차 효능 1. 영유아 신체발달 효과 작두콩차에 들어있는 필수 아미노산인 히스티딘은 신체조직의 성장을 유도하고 몸 속 노폐물을 배출하는 효능을 가지고 있습니다. 우리 몸은 충분한 양의 히스티딘을 만드는 기능이 없기 때문에 히스티딘이 들어간 음식을 섭취해야 하는데 작두콩차가 히스티딘을 보충하기 아주 괜.. 2021. 1. 1.
호박즙 효능 총정리 호박즙 효능 부작용총정리 바쁜 현대인들이 건강을 챙기기 시작하면서 쉽고 빠르게 섭취할 수 있는 야채즙 종류가 큰 인기를 끌고 있습니다. 가장 인기가 많은 즙은 양배추즙이지만 호박즙도 양배추즙못지 않은 인기를 누리고 있죠. 그럼 양배추즙 효능에는 무엇이 있는지, 부작용은 무엇이 있는지 알아보겠습니다. 호박즙 효능 1. 방광 건강 개선 호박즙은 칼륨의 이뇨 작용을 통해 불순물을 자주 배출하는데 도움을 줍니다. 우리 몸에 불순물이 오래 남아있을 경우 방광에 염증이나 각종 질병에 노출되기 쉽고 그로 인해 방광에 이상이 생기면 소변을 보고 나서도 잔뇨가 남는 기분이 들고 허리 통증이 일어날 수 있으며 심할 경우 혈뇨가 발생할 수 있습니다. 호박즙을 자주 마셔주면 이뇨 작용을 통해 몸의 불순물을 자주 비워주게 되고.. 2020. 12. 28.
모과차 효능 부작용정리 모과차 효능 부작용정리 모과는 모과나무의 열매로 주요 원산지는 중국으로 알려져 있습니다. 우리나라에는 조선시대 이전부터 들어왔으며 생김새는 커다란 배와 굉장히 유사하게 생겼습니다. 표면이 울퉁불퉁하여 못생긴 과일의 대표로 잘 알려져 있는데 모과꽃이 매우 아름답고 모과향이 매우 좋기 때문에 참 특이한 과일입니다. 다만, 향이 좋지만 맛이 너무 없어서 과일로 먹는 경우는 거의 없으며 주로 한약재로 사용되고 있습니다. 모과의 생과는 굉장히 떫기 때문에 식용으로 쓸 때에는 주로 꿀이나 설탕에 절여 모과차로 만들어 먹거나 꿀에 절여 정과로 만들어 먹으며 술에 담그는 경우도 있습니다. 그럼 모과차 효능 시작하겠습니다. 모과차 효능 1. 기관지 질환 개선 모과는 사포는, 비타민, 구연산 등이 풍부하게 들어있는 과일입.. 2020. 12. 28.
수수 효능 수수 효능과 부작용 수수는 벼과에 속하는 식량자원으로 쌀과 밀, 옥수수에 밀리긴 했지만 그 다음 4번째로 중요한 곡물로 인식되고 있습니다. 수수를 주식으로 삼는 곳은 서아프리카와 인도의 데칸 고원으로 원산지는 나이지리아, 인도, 멕시코 미국 순으로 생산 비율이 높습니다. 수수의 칼로리는 100g당 365kcal로 곡물인만큼 높은 칼로리를 가지고 있습니다. 다만 몸에 좋은 성분이 많이 들어있기 때문에 현미처럼 쌀과 함께 섞어서 먹는 경우가 대부분입니다. 그럼 수수 효능부터 시작해보겠습니다. 수수 효능 1. 다이어트에 이로운 효과 수수는 칼로리가 그리 낮은 편은 아니지만 식이섬유가 풍부하게 들어가 있어서 포만감을 쉽게 느끼게 하여 쌀보다 다이어트에 많은 도움을 줍니다. 또한, 각종 비타민과 미네랄이 들어있어.. 2020. 12. 28.
녹두 효능 부작용 녹두 효능과 부작용 녹두는 우리나라에서 청동시 시대부터 재배를 시작한 역사가 오래된 곡물입니다. 팥과 비슷하게 생겼는데 전분이 많이 들어있기 때문에 당면, 빈대떡, 죽, 떡고물 등으로 만들어 먹고 있습니다. 또한, 녹두에 물을 줘서 싹을 키우면 우리가 잘 아는 숙주나물이 됩니다. 녹두는 콩인만큼 몸에 좋은 효능이 많습니다. 대표적인 효능은 간을 재생시켜서 간 건강을 지켜주는 것인데 이 효능 때문에 한의학에서는 녹두를 권장하지 않는다고 합니다. 간의 건강이 좋아지면 몸에 들어온 다양한 성분을 더욱 적극적으로 해독하는데 간의 입장에서는 한약이 독인지 약인지 구분하지 못하여 해독해버리기 때문입니다. 다만, 본인이 한약을 평소에 먹는 것이 아니라면 항산화물질과 고단백질, 저지방, 무기질과 비타민, 필수 아미노산.. 2020. 12. 28.
쥐눈이콩 효능 완벽정리 반갑습니다. 미샤곰입니다. 오늘은 쥐눈이콩 효능에 대한 정리를 해볼까합니다. 쥐눈이콩은 서목태, 약콩이라고도 불리는 검은 콩의 한 종류입니다. 먹기보다는 한방에서 주로 약용으로 쓰이기 때문에 약콩이라는 이름이 붙었고 쥐의 눈같다 하여 쥐눈이콩이라는 이름이 붙었다고 알려져 있습니다. 즉, 쥐눈이콩의 원래 이름은 서목태라는 것이죠. 동의보감에 따르면 쥐눈이콩은 "따뜻하고 단맛이 나며 독이 없다. 또한 중초(심장과 배꼽사이의 장기)를 조화롭게 하고 하기(흥분)을 가라앉히며 막힌 맥을 통하게 하고 모든 광물성 약독을 제거한다." 그럼 쥐눈이콩 효능은 무엇이 있는지 시작해보겠습니다. 쥐눈이콩 효능 1. 항암 효과 쥐눈이콩은 항암 성분이 아주 풍부하게 들어있습니다. 항암 성분중 하나인 글리시테인은 플라보노이드의 일.. 2020. 12. 28.
엉겅퀴 효능 부작용 엉겅퀴는 국화과에 속하는 여러해살이 풀로 한국, 일본, 중국 등 북동부에 서식하며 다른 말로는 가시나물, 항가새라고 불리고 있습니다. 엉겅퀴의 특징은 전체에 흰 털과 거미줄 같은 털이 있는 것입니다. 꽃은 6~8월에 피고 자주색에서 적색의 색을 띄고 있습니다. 엉겅퀴는 식물체와 어린순을 나물로 이용하고 성숙한 뿌리는 약재로 사용하고 있습니다. 주로 피를 멈추거나 술을 담가서 신경통과 요통의 치료제로 사용한다고 합니다. 그럼 엉겅퀴 효능과 부작용은 무엇이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 엉겅퀴 효능 1. 지혈 작용 동의보감에 따르면 "엉겅퀴는 성질이 평하고 맛은 쓰며, 어혈을 풀리게 하고 출혈을 멎게 한다." 고 되어 있습니다. 소변출혈, 대변출혈, 코피, 자궁출혈, 위장출혈, 외상출혈 등을 멎게 하는 효과.. 2020. 12. 24.
황칠나무 효능 정리 안녕하세요. 미샤곰입니다. 오늘은 황칠나무 효능에 관한 글을 가져왔습니다. 황칠나무는 한국에 서식하는 두릅나무과의 나무로 영어로는 Korean Dendropanax라 불리고 있습니다. 한국의 특산종이기 때문에 한국의 전라남북도와 경상남도, 제주도에서만 서식하고 있습니다. 참고로 일본의 혼슈 남부와 오키나와에도 황칠나무가 존재하는데 한국산과 수액의 색깔에 차이가 있다고 합니다. 황칠나무에서 수액을 채취하고 칠하는 것을 황칠이라 부르는데 이것은 전통 공예기술로 평가받고 있습니다. 주로 왕실에서 쓰였으며 중국에 보내는 조공품에도 황칠을 자주 쓰이곤 했는데 그 이유는 황칠을 금속에 하면 아름다운 황금빛을 띄우고 금속을 더욱 견고하게 만들어 주기 때문이였습니다. 황칠나무의 뿌리와 가지는 풍습을 제거하고 혈액순환에.. 2020. 12. 23.
질경이 효능 알아보기 꿀풀목 질경이과의 여러해살이풀인 질경이는 생존력이 워낙 좋아 사람이나 차가 지나다니는 길가에서도 흔히 보이는 잡초로 인식되고 있습니다. 질경이는 쉽게 구할수 있는 약초이지만 인삼과 녹용 못지않은 효능을 가지고 있습니다. 실제로 동의보감에서는 소변문제를 해결하고 간과 눈의 건강을 지키는 용도의 약재로 많이 사용했었다고 합니다. 질경이는 봄과 여름에 어린 순을 캐서 나물로 먹거나 가을에 나오는 씨를 말려서 약재로 사용하고 있습니다. 그럼 질경이 효능에는 무엇이 있는지, 그리고 어떤 부작용이 있는지 알아보겠습니다. 질경이 효능 1. 이뇨 작용 질경이는 이뇨 작용을 유발하는 성분이 있어 소변을 자주 배출하도록 도와줍니다. 소변을 자주 배출하면서 우리 몸 속에 있는 노폐물과 나트륨, 독소 등을 배출하게 되고 그로.. 2020. 12. 23.
삼백초 효능 삼백초는 물가에서 자라는 여러해살이풀로 독특한 냄새를 가지고 있으며 여러 개의 이삭모양인 흰 꽃을 피우는 식물입니다. 다른 식물과는 달리 삼백초만의 특이한 특징이 있는데 바로 꽃이 필 때 쯤 잎의 색깔이 바뀐다는 것입니다. 처음에는 녹색이였던 잎이 꽃이 필 때 쯤에는 백색으로 바뀌게 됩니다. 이러한 특징 때문에 잎, 꽃, 뿌리가 모두 흰색이 되면서 삼백초라는 이름이 붙여졌습니다. 삼백초는 꽃 전체를 약으로 쓰거나 요리에 활용하며 생즙을 내어 차로 끓여서 마시기도 합니다. 그럼 삼백초 효능에 대해 알아보겠습니다. 삼백초 효능 1. 장건강 삼백초는 장의 연동운동이 원활하게 되도록 도움을 주는 역할을 합니다. 삼백초에 들어있는 식이섬유와 플라보노이드, 쿠에르치트린, 이소쿠에르치트린 등의 성분들은 장의 연동운동.. 2020. 12. 21.
치자 효능 7가지 치자는 한국, 일본, 중국 등에 서식하는 상록관목인 치자나무의 열매입니다. 치자나무는 열매와 꽃이 피는 나무인데 치자나무의 꽃이 순백색이라 아름답고 꽃향기가 좋아 관상용으로 많이 재배되고 있습니다. 치자 열매의 경우 황색소를 얻을 수 있어 제품을 만드는데 많이 활용되고 있습니다. 우리가 흔히 볼 수 있는 음식인 피클, 단무지, 바나나맛 우유, 카레 등의 노란색을 내는 색소가 바로 치자에서 추출한 것입니다. 치자는 색소로 이용되는 것 말고도 건강에 좋은 효과가 있어 한의학에서 약재로 사용되는 것 중 하나입니다. 그럼 치자 효능에는 무엇이 있는지 알아보겠습니다. 치자 효능 1. 기관지 질환 및 감기 예방 치자는 플라보노이드 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 플라보노이드는 기관지가 건조되지 않도록 막아주고 소염.. 2020. 12. 21.
땅콩 효능 땅콩은 많은 사람들이 견과류라 생각하지만 사실은 콩과 식물로 분류됩니다. 옥수수와 함께 재배하는 작물로 유명한데 옥수수는 땅의 지력을 모두 소진시키고 땅콩같은 콩류는 지력을 살리는 효과가 있어 시너지가 매우 좋게 작용하기 때문입니다. 한국에서 땅콩은 특유의 고소한 맛과 씹는 식감 덕분에 입이 심심할 때나 술안주로 자주 활용되고 있습니다. 땅콩에 들어있는 영양소 중 가장 많은 것은 지방이며 그 외 단백질, 비타민E, 나이아신, 마그네슘, 레시틴, 아미노산 등이 있습니다. 땅콩의 열량은 100g당 550kcal로 굉장히 높지만 대부분 지질이 단일 불포화지방산이기 때문에 심혈관에 주는 악영향은 미미합니다. 그럼 땅콩 효능에 대해 알아보겠습니다. 땅콩 효능 1. 심혈관 질환 예방 땅콩은 지방과 칼로리가 많아 심.. 2020. 12. 20.
옥수수 효능 총정리 옥수수는 쌀과 밀을 압도하는 생산량과 짧은 수확기간을 가졌으며 척박한 환경에서도 쉽게 재배할 수 있는 품종입니다. 덕분에 쌀과 보리와 함께 가장 많이 소비되는 세계 3대 곡물이 되었습니다. 옥수수는 복잡한 가공 과정이 전혀 필요 없고 삶기, 굽기, 기름내기, 빵 만들기 등 다양한 곳에서 활용되고 있습니다. 그럼 옥수수 효능에는 무엇이 있는지 알아보겠습니다. 옥수수 효능 1. 피로 회복 옥수수는 다른 야채의 평균보다 약 2배의 비타민B1군이 들어 있습니다. 비타민B1군은 우리 몸에 에너지를 공급하여 몸이 쉽게 피로해지지 않도록 만들어줍니다. 또한, 수족 냉증, 어깨 결림 등을 예방하는 효과도 있다고 알려져 있습니다. 또한 아스파르트산이라는 아미노산이 들어있는데 이 성분은 젖산을 분해하여 몸의 피로감을 완화.. 2020. 12. 20.
우슬 효능 안녕하세요. 오늘은 우슬 효능에 대한 정보를 가져왔습니다. 우슬은 쇠무릎으로도 불리는 여러해살이풀로 길가에서 흔히 볼 수 있는 식물입니다. 줄기는 사각 기둥 모양이고 단단하며 잎은 달걀처럼 되어 있어 다른 식물과 달리 구분하기 쉽습니다. 우슬은 옛부터 어린순은 나물로 먹고 뿌리는 관절염과 신경통을 치료하는 약재로 사용되어 왔습니다. 그렇다면 우슬 효능에는 어떤 것들이 있을지 파헤쳐보겠습니다. 우슬 효능 1. 뼈건강을 지켜준다 우리 몸은 나이가 들수록 기능이 저하되면서 다양한 질병에 쉽게 걸리게 됩니다. 그 중 퇴행성 관절염과 골다공증은 65세 이상의 경우 37%이상이 걸릴 정도로 많이 발생하는데 생활에 많은 불편함을 주며 통증까지 유발하여 삶의 질을 떨어뜨리고 불면증과 우울증을 유발하는 질환입니다. 우슬.. 2020. 12. 18.
율무 효능 안녕하세요. 오늘은 율무 효능에 대해 알아보겠습니다. 율무는 벼과의 한해살이풀로 원산지는 동남아시아입니다. 전 세계적으로 재배되고 있는데 씨앗이 한국 과자인 죠리퐁처럼 생긴 것이 특징입니다. 율무는 1078년에 우리나라에 들어왔고 과거엔 주로 죽을 만들어 먹었으나 요즘은 율무차로 많이 먹고 있습니다. 그럼 율무 효능에는 무엇이 있는지 살펴보겠습니다. 율무 효능 1. 다이어트 율무는 지방함량과 칼로리가 높긴 하지만 단백질과 식이섬유가 풍부해서 포만감을 유발하고 식욕을 억제하는 호르몬인 렙틴을 촉진시키기 때문에 다이어트에 좋은 음식이라고 합니다. 또한 율무에는 지방이 몸에 흡수되는 것을 막는 성분이 있기 때문에 체지방이 증가하는 것을 어느 정도 저지해줍니다. 2. 혈관 정상화 율무에는 마늘과 양파에 들어있는.. 2020. 12. 18.

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